津沙位於雲台山下,南竿島西南方突出處的灣澳,是南竿最接近大陸第一大漁村聚落,歷經百年風華,如今的津沙,雖然蕭瑟滄桑,被遺留下來的馬祖建築,仍保留古樸的美感。
因早先擁有如金砂般細緻的沙灘,故名金沙,後寫作津沙,是賞夕陽、踏沙灘的好去處。
津沙位於南竿西南方
津沙曾經是昔日是馬祖人口最多漁村之一,由於六十年代以後漁業沒落,人口外流,漸漸人去樓空、殘破凋零,唯有她的金色沙灘及海岸岩石依舊,不改的是她獨有的燕鷗飛舞、浪濤聲聲,伴著幾戶人家,成為一座被遺忘的村落。
津沙保存著很多完整的閩東式古厝,臨港依山而築,錯落有致的石頭屋舍,呈現馬祖最美的建築美學。
山坡上荒廢的老石厝,襯著山海寒風別具淒美。村中單、雙層方正造型石頭厝,均以花崗岩砌成,五脊四背,牆上小小的窗口,一方面可擋風,一方面防禦海盜,這些都是閩東建築的特色。
人字切的屋頂上,統一以正反的瓦片整齊排列,方便排水通風,上頭再以石頭壓住以防風掀,也方便修補。
在村落巷弄中漫步,成了一種特殊的空間體驗。曾經被人們遺忘的南竿後花園--津沙,石階上精彩的古厝群,以及村內閒置空間的再生與活化,讓津沙成為了馬祖的魅力小鎮。
津沙以老酒聞名,村中的泉水所釀出的好酒,還有紅糟入菜的各式料理
這小甕裝的是紅槽,大甕裝的才是老酒喔!
聚落內分成澳中、東邊山、西邊山、溪底等4個區域。清末起,連江、長樂、琅岐島等地居民陸續移入,是馬祖最多原籍大陸連江縣移民的村莊。
早年漁產興盛,居民除海上捕撈外,也兼營釀酒、藥鋪、商號、煙館等行業,曾是南竿第2大村;當時村內曾設有私塾,因而文風興盛。
抗戰時期,日軍為控制閩江口航道進出,有一班兵力據守在西邊山的「雁廬」;而後隨著兩岸對峙,鄰近漁場又遭逢破壞,於是居民紛紛外遷。
反共抗俄殺朱拔毛的碉堡藝廊得屈身進入,裡頭別有洞天,旁邊的碉堡便利屋是全國僅見的碉堡廁所
由於北竿芹壁的成功例子,津沙人也有了自覺,成立津沙社區發展協會,今日的津沙聚落在縣政府與社區發展協會的奔走下,馬祖風管處也編列經費,著手修繕廢棄的古厝,整修完成後,頹圮舊屋重現生機,委外給民眾經營民宿、咖啡屋與餐館,吸引觀光客前來旅遊與休憩。
如果想要嘗試居住閩東石厝的感覺,村中「古街客居」民宿,可以提供最佳體驗~~
津沙文化村是一棟家庭式的現代化閩東式建築的民宿
津沙特色伴手禮,除了老酒還有魚類加工品,海苔及高麗菜乾
另外馬祖淡菜是ㄧ大特色,到了馬祖才知道原來淡菜不是菜類而是魚貝類,真的是很新鮮!
所謂麴是酒的靈魂,水是酒的精神,釀製老酒之前要先製作紅麴,紅麴除了做為酒的發酵劑之外,也能入菜做好料理
在津沙買了伴手禮,陳年紅糟、淡菜乾還有紅麴花生
馬祖水產試驗所,是馬祖發展養殖業的基地,以淡菜最有名
海邊剛好有漁民載著滿滿收穫回航
載回ㄧ包包的淡菜
海邊沙灘上有許多淡菜還有漂亮的貝殼
撿拾漂亮的貝殼
海邊到處都有碉堡
遠遠可望見馬祖巨石像
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