目前分類:食品衛生 (43)
- May 29 Sun 2011 07:36
黑心起雲劑--六種塑化劑檢驗
- May 28 Sat 2011 22:32
你「食」的安心嗎?
最近因為起雲劑內添加有DEHP成分的塑化劑,讓飲品安全備受大家關注,目前事件越演越烈,不只是飲品含有塑化劑,現在連很多保健食品、麵包、蛋糕、泡麵、甚至連口紅香水也都淪陷,讓人心生恐懼,到底還有什麼東西不能吃的呢?
- May 27 Fri 2011 22:49
衛生官員不好當
- May 25 Wed 2011 07:35
毒飲風暴-起雲劑與塑化劑
最近爆發DEHP鄰苯二甲酸二(2-乙基己基)酯被添加在食品中,令人心寒,起雲劑可以正常添加在食品中,而不肖業者只為了成本問題而用化學塑化劑DEHP取代起雲劑中成本較高的棕櫚油配方,枉顧生命,讓所有人身受其害,真的是很可惡
- May 17 Tue 2011 10:50
好吃的醃漬水果自己動手做
- Jan 17 Mon 2011 10:50
切勿食用不知名的魚、貝、螺以防中毒
- Jan 17 Mon 2011 09:20
揭開亞硝酸鹽的神秘面紗
日前新聞報導,很多民眾會把吃不完的菜,放到冰箱留到隔天加熱再吃,但是提醒您這樣可能會吃出問題,有醫師說,因為綠色葉菜類中含有農菜殘留的硝酸鹽,如果配上隔夜的海鮮一起加熱,可能會產生致癌的亞硝胺,罹患胃癌的風險增加兩成。
- Jan 10 Mon 2011 20:13
蔬果農藥殘留的健康風險
- Aug 25 Wed 2010 12:56
味全味精遭仿冒 加防偽標籤
- Aug 17 Tue 2010 23:01
大豆油當炸油 易生反式脂肪
- Aug 11 Wed 2010 21:18
正確選擇安全塑膠食品容器
- Aug 11 Wed 2010 21:03
微波塑膠餐盒 恐吃下有害塑化劑
- Jul 27 Tue 2010 16:01
雞蛋驗出「乃卡巴精」恐傷腎
- Jul 10 Sat 2010 14:55
超出食品衛生規範不等於危害健康
政府為保護民眾的健康與安全及避免讓民眾受到傷害,而制定食品衛生管理法,來規範販賣之食品,應符合中央主管機關所訂定的食品衛生標準。但檢驗結果發現超出其衛生標準時,常會造成消費者的恐慌,以為吃了超過衛生標準的食物,就一定會對健康造成危害。
- Jul 10 Sat 2010 14:37
毒奶粉-奶粉中的三聚氰胺
- Jul 10 Sat 2010 14:35
ㄚ好嬸紅茶裡的香豆素
- Jun 29 Tue 2010 20:11
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