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南瓜濃湯


材料:
中型南瓜半個 洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔酌量 


作法:
1.
南瓜不用去皮,洗淨後切塊用電鍋蒸熟。
2.
鍋內放好油(橄欖油)炒香洋蔥丁、紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁。
3.
利用果汁機把熟南瓜及炒過的洋蔥丁、紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁
加水打成濃汁。


備註:因為我不喜歡加鮮奶或是奶油,所以省略


      如果喜歡吃可以酌量加牛奶下去一起打汁






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    茵茵weity 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()