彰化線西又出現一家新的食品觀光工廠了-興麥蛋捲烘焙王國，聽店長說他們本身是以蛋糕起家的，所以觀光工廠的外觀才會有一個大大的蛋糕，而這次開的觀光工廠除了原本就有的蛋糕，另新推出的蛋捲則是最吸睛的亮點也是整個觀光工廠主推的招牌
在觀光工廠還可以參觀蛋捲製作過程
興麥蛋捲烘焙王國裡頭有巨大粉嫩蛋糕及可愛公仔佈景，亮眼好拍且參觀免門票，喜歡的話還可以盡情買些伴手禮回家
提供數位拍照區，可下載取照片
因為新開幕門口放著祝賀花籃
往左側方向則可看到館內導覽地圖，整間觀光工廠主要分成三個樓層
一樓-用餐區、販賣區-伴手禮區、休憩區、戶外餐飲區、洗手間
二樓-導覽區、DIY教室體驗區、洗手間
三樓-育嬰室
四樓-蛋捲製成區
先在一樓可愛又繽紛的休憩區休息一下，然後跟著一起參觀去囉！
一樓的販賣區
除了主推的蛋捲之外還有乳酪蛋糕，布丁等多種產品，這裡強調完全天然不加防腐劑
先到二樓參觀之後，再回到販賣區選購產品，踏著七彩繽紛的階梯彷彿來到童話王國，頓時步伐都輕盈了起來，每個階梯都會貼上止滑條超級貼心的
拾階而上，我們來到了最繽紛可愛的二樓文化展示區，來到這區，大人小孩都瘋狂，每一處都超好拍，準備好要進入幸福的國度了，廊道上讓遊客了解企業並介紹烘焙的應用知識
蛋糕典故揭秘
興麥蛋捲烘焙王國，是以生產蛋捲為主，其他甜點為輔的烘焙國度，在此會看到許多和蛋捲相關的訊息及流程
蛋黃椅子超逼真，感覺坐下去就會爆漿
泡芙王子划船趣，快來和小王子划船吧
興麥國王家族的成員～蛋捲國王、乳酪蛋糕皇后、泡芙小王子，各有各的特色，每個都好可愛呢！
蛋捲國王和乳酪蛋糕皇后公仔，一胖一瘦的組合真的好可愛，後面還有粉嫩櫻花飄散著，十分浪漫
超大相框，可互動拍照唷
興麥蛋捲烘焙王國是以賣牛角麵包起家的，當天在一樓販賣區也有看到牛角麵包這項商品
國王的秘密書房了解蛋捲的由來、好吃的小秘密，介紹著關於蛋捲的由來及相關成分，超大的書本及可愛的佈景，讓人忍不住想多了解一些，以可愛的人物來介紹蛋捲的製作流程，蠻淺顯易懂的，很適合帶孩子們來看看
皇后的化妝間～乳酪蛋糕皇后正在洗香噴噴的牛奶浴呢！這區主要是解說乳酪及乳酪蛋糕的小知識，看一下可增進不少常識
小王子的遊戲室，泡芙的相關訊息都在這兒，背板上有著許多可愛的小玩具，也有男孩兒最愛的小汽車、搖搖馬等，相當能吸引孩子的目光，拍照也很亮眼
小小攝影室～提供可愛的數位拍照區，拍完後可至線上興麥照相館FB免費下載照片
甜蜜的交誼廳享受下午茶的時光
這裡的佈景每一區都好可愛，讓人快門按不停呢！
來到了王國的美味廚房，共有五個站
認識奶油的秘密
蛋捲好吃的小祕密
蛋捲的由來
認識興麥泡芙
三樓的參觀空間比較小，就只是一小區的互動拍照區，不過還蠻可愛的唷～
坐下跟公仔一起盪鞦韆
接著上四樓，七彩拼貼馬賽克磚，相當繽紛亮眼
來到四樓的蛋捲製程區
透過可愛的插圖解說著蛋捲的製造過程
還可藉由透明玻璃窗觀看到蛋捲製程，原來我們平常吃的蛋捲是這樣被製造出來的呢！
第一站是秤重
倒入鍋裡
徹底充分攪拌
加入糖水
第二站是成型
調到適當溫度，透過機器捲成一根一根蛋捲掉入流籠
一根一根蛋捲就這樣出來
第三站包裝
待蛋捲冷卻至25~27度，即可進行包裝
就這樣循著參觀路線，從二樓興麥烘焙王國的歷史沿革及理念到四樓的製作過程，一次看個夠
最後回到了一樓的販賣部，在這裡有許多興麥所生產的蛋捲、餅乾、牛奶棒、蛋糕及相關產品等，也有包裝很精緻可愛的禮盒，拿來送禮也蠻體面的喔！
館方也貼心的提供有試吃品，好大塊的試吃品，簡直就是不計成本
買了蛋捲回家
買2盒打九折
魚鬆口味及芝麻口味
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