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先有雞才有蛋 世紀之迷有了解答
更新日期:2010/07/14 14:35
英國科學家終於替大家解決了先有雞還是先有蛋的問題。
依照他們的研究，還是得先有雞，才能生出蛋來。
英國兩所大學的研究人員，寫了一篇叫做「蛋殼蛋白質晶核的結構控制」的論文。
他們說，蛋殼需要雞卵巢裡的蛋殼蛋白質才能形成。要是缺少了這種蛋白質，蛋殼就不可能結晶成殼。
英國渥瑞克大學工程材料專家費里曼說，有了蛋殼，蛋黃和保護小雞的液體才有地方住。
所以，要是沒有卵巢裡的蛋殼蛋白質就不可能有雞蛋。
因此，一定是先有雞再有蛋的 費里曼說，他們研究蛋殼的形成是希望能找出更好的材料。
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