星巴克花蓮理想門市座落花東縱谷間，享有背山面湖的絕佳地理位置，位在花蓮理想大地渡假飯店二期園區，建築外觀靈感來自歐洲童話小鎮。
完美契合落羽松的四季變化與湖面倒影，周遭景色相當美，像從童話故事裡走出來的夢幻小屋，融合美式人文自由與歐式文藝復興的浪漫風情。
搭火車慢遊台灣，花蓮我又來了，第一天【花蓮中華電電松園會館&太平洋公園南北濱聽海濤觀海浪】，第二天搭火車來到壽豐立川漁場【花蓮壽豐立川漁場~~黃金蜆的故鄉】，理想大地渡假飯店【花蓮理想大地渡假飯店】，星巴克理想門市【花蓮星巴克理想門市部~~湖畔夢幻童話小屋中享受咖啡香】，第三天南澳朝陽漁港走朝陽步道賞海景拍照【宜蘭南澳走步道拍海灣美景~~南澳朝陽漁港&朝陽自然步道】，這三天艷陽高照，雖然熱斃了，心情卻是愉悅滿足！
離開星巴克理想門市，原本計畫原路返回壽豐車站，3.3公里步行45分鐘，突然發現附近的東華大學也是需要走45分鐘的路程，臨時改變不走回頭路，經花蓮溪走到東華大學，搭公車回花蓮轉運站。
國立東華大學西倚中央山脈，東臨海岸山脈及太平洋，座落於臺灣東部的花蓮，環境優美，被譽為全臺灣最美麗的校園。也被譽為花東縱谷裡的學術殿堂，東華是臺灣解嚴與動員戡亂終止後，第一座民主時代的國立大學，也是東臺灣第一座研究型大學與綜合型大學。
原本想進去校園走走，發現校園腹地太大，步行太累，所以放棄，只在外面拍照，到此一遊，決定搭301公車(東華往返花蓮轉運站經南濱公園 )回轉運站，昨天在南濱公園也是搭301回轉運站。
完成行程回到轉運站，在遊客中心了解一下花蓮遊輪式公車，有海岸線及縱谷線，下次再逐一安排搭乘遊覽不一樣的交通方式。
首次來到壽豐車站，只為了在星巴克花蓮理想門市喝杯咖啡，像從童話故事裡走出來的夢幻小屋，原本以為是在理想大地渡假飯店園區，結果逛完園區還是沒看到星巴克，最後發現原來不是在飯店園區，而是在二期園區，且兩者竟然相距一公里，哇 ！真是誤會大條了，離開理想大地渡假飯店步行來到星巴克花蓮理想門市。
花蓮除了貨櫃星巴克之外【花蓮新天堂樂園-貨櫃屋星巴克】，最近又開了一間被譽為最像歐洲童話小屋的星巴克花蓮理想門市，就在理想大地渡假飯店旁邊二期園區。
浪漫鄉村風格的外觀，營造森林渡假屋的居家感。
看起來確實很像童話小屋，質感是真不錯呢，來的人真的是有夠多，除了拍童話小屋之外，還可以拍超美的湖景。
那裏的湖景超級美的啦，運氣好還會看到船經過，超美。
絕美湖景環繞著落羽松，期待四季不一樣的美。
隨落羽松四季變化與湖面倒影，宛如一幅出自大師之手的風景油畫，讓人有種置身於童話夢幻之中的錯覺。
內部設計則以溫暖的中色階柚木色木皮、樸拙的六角地磚及冰柱玻璃。
室內加入多扇窗戶無論在哪個角度都能欣賞自然景觀，窗外就是落羽松和迷人湖景。
並以綠意色彩融合環境的掛畫突顯童話故事意象。
位置真的是算多的了，但是還是抗不了人潮，要買到咖啡要等超久的。
所以想要來這裡喝咖啡的人，如果沒有位置，也可以選擇外帶，室外賞景也是挺不錯的。
戶外區很好拍，能看到山水一色的畫面。
坐落在落羽松湖畔，看起來非常有氣氛，又多了一個花蓮落羽松景點，等到12月落羽松轉紅時一定更美。
除了咖啡，也提供很多麵包蛋糕類。
早餐時有準備三明治，所以就沒有買麵包。
星巴克推出多款粉紅色商品，尤其是理想限定對杯的馬克杯，圖案則是手繪版門市與落羽松，定格了花蓮理想門市的浪漫景緻。
除了來此朝聖歐洲童話小鎮風格的星巴克，也可自費體驗遊湖（為在地業者經營，單趟30分鐘，350元/人），水道兩旁栽種大量落羽松，秋末冬初落羽松將會由綠轉黃，金黃色的美景被譽為花東縱谷新秘境。
望著童話小屋，拍攝湖面倒影，為你這趟旅程增加更多難忘回憶。
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