離開動物園來到小印度,好像置身在印度般,街上都是色彩繽紛的印度建築,有各式各樣的印度服飾、印度美食等,誤打誤撞的印度餐廳享受道地印度餐,整個餐廳只有我們是華人,隔壁桌的食物看起來好吃,結果服務員表示不適合我們,經過服務員的精心推薦幾道印度餅,還有綠咖哩及咖哩魚頭 ,意外的好吃,很特別的午餐
DAY-1 早上7:30登機►樟宜機場拿網卡►打車►明古連宜必思酒店► 蘇丹回教堂&阿拉伯街►松發肉骨茶► 克拉碼頭遊船►回飯店
DAY-2 早餐亞坤咖椰吐司►環球影城►晚餐VIVO city大食代美食廣場► 摩天觀景輪►回飯店
DAY-3 早餐Toast box► 聖淘沙SEA海洋館► 斜坡滑車►逛金沙酒店&濱海灣花園►天空樹燈光秀
DAY-4 早餐動物園阿明餐廳► 新加坡動物園餵食秀 (預約11:45大象及13:50長頸鹿),10:30海洋動物表演►下午 小印度及牛車水►晚餐老巴剎美食廣場
DAY-5 早餐星曜樟宜機場Shake Shack漢堡►星耀樟宜雨漩渦 瀑布►13:30登機
新加坡是個有豐富文化融合的城市國家,小印度區就是其中相當具有濃厚色彩的景點,來新加坡自由行,絕對不能錯過的其中一個景點就是小印度區,因為這裡充滿濃厚的印度風,更有多間具有特色的印度廟宇和鮮豔色彩的建築可以參觀。初次踏進小印度,明顯感受到濃厚的異國氣息,這次來剛好是中秋連假,到處可見中秋氛圍~~
在小印度裡還能找到聚集大量印度美食的竹腳中心、有不少印度商店的小印度拱廊、甘貝爾巷,以及阿都卡夫回教堂和維拉瑪卡里雅曼興都廟等地標,雖然我還沒真正去過印度,來這兒感受著新加坡味道的印度風情,來新加坡自由行,別再只去濱海灣和聖淘沙,也可以來小印度半日遊,會有不一樣的體驗喔!
享受道地的印度餐後,我們兵分三路各自找幸福,大人、小孩都滿足,阿嬤繼續逛小印度及牛車水,爸爸帶小朋友玩遊樂場,媽媽Shopping買包包
結束後相約老巴剎晚餐,當天是中秋節,感謝轟導遊的刻意安排
怎麼抵達小印度區呢?新加坡交通規劃的很便捷,大家可以搭乘地鐵東北線在小印度站 (Little India,NE7)下車
或是手機利用Google Map導航搭公車,推薦可以定位前往竹腳中心,小印度區最著名的美食區也在此,裡頭販售著各式各樣的印度平民美食,像是印度咖哩、印度拉茶、印度香米及捲餅等,這些都是竹腳中心必吃的小印度美食,而且價格親民,想要品嚐道地的印度料理,來這裡就對了
離開動物園打車來到小印度,就在竹腳中心附近一條巷子誤打誤撞進入這家餐廳
整個餐廳只有我們是華人,印度人的生活通通在這裡體現,例如他們是真的會用右手直接抓來吃,在印度傳統文化中這是再正常不過的事情,相當有趣。
當然如果感興趣的話也不妨把手洗乾淨,入境隨俗試試看囉~當然答案是NO
等我們坐定後,開始要點菜,看著菜單,完全看不懂,也用手機翻譯
看著翻譯過的菜真不知如何搭配?
經過昨天在金沙酒店發現到舅媽的英文也是不賴的,這時點餐就靠她了
經過一番討論
經過服務員的精心推薦幾道印度餅,還有綠咖哩及咖哩魚頭 ,意外的非常好吃,很特別的午餐
開始上菜了
每個人桌前都有一個托盤,托盤上面是香蕉葉,服務生非常熟練地將米飯和蔬菜盛裝於此。桌上這碗有點黃色的就是印度香飯,也被稱為薑黃飯,在我看來有點像炒飯,米飯是長形的,跟台灣習慣吃的圓形米飯不同。
還是服務員比較瞭解台灣人的飲食習慣,一定要搭配米飯主食,再加上菜及湯,最後加上幾道印度餅
小朋友有了這飯就飽了,看起來不錯吃
除了印度香飯,再來一碗白飯,右邊是綠咖哩,左邊是咖哩魚頭
印度綠咖哩跟一般黃色咖哩很不一樣,這綠咖哩不知是否有添加薄荷香菜或是菠菜泥?
這道咖哩魚頭是用好幾種以上的香料調配而成的咖哩醬,再搭配肉質新鮮又香嫩的超大顆魚頭,裡面還加了一些羊角豆、黃梨、香菜跟茄子,吃起來有點酸甜又辣勁十足,好過癮!只不過也許因為要符合世界各國遊客的口味,他們的咖哩並沒有做的很辣。
把你想吃的菜飯放在香蕉葉上面,不時觀察隔壁印度人就用手將菜轉圈圈混合一下,再抓起來吃,呵呵,我們學不來,還是乖乖用湯匙吧!
這名字忘了,喝起來有點像台灣的奶茶
再來就是印度餅,看起來很像台灣的蔥抓餅
還有這種印度餅,附上四種不同口味調味醬汁,每一種都要品嚐一下
第三種印度餅,一樣也是附上四種不同口味調味醬汁
開動了
看起來蠻豐盛的一餐
來張大合照
飯後參觀一下餐廳印度風裝飾
享受道地的印度餐後,我們兵分三路各自找幸福,大人、小孩都滿足,阿嬤繼續逛小印度及牛車水,爸爸帶小朋友玩遊樂場,媽媽Shopping買包包
分開之後隨意逛逛小印度拱廊、甘貝爾巷,小印度藝術區以及阿都卡夫回教堂和維拉瑪卡里雅曼興都廟,再到地鐵小印度站準備到牛車水
左邊靠近地鐵的一區有竹腳中心、印度廟,右邊則是小印度拱廊和甘貝爾巷。除了前述這些地方外,也可以到印度文化遺產中心來趟小印度徒步之旅
小印度拱廊的旁邊是甘貝爾巷,只是一條短短的巷子,裡面有許多攤販,印度人時常會來這裡採買他們的生活用品,放眼望去幾乎都是一些服裝、工藝品、祭祀用品和水果等。甘貝爾巷也算是小印度區比較主要的街道,並且距離地鐵站非常近,所以非常熱鬧,尤其是周末或連續假期的時候。
走在巷道裡頭可以找到許多賣著印度傳統服飾、沙麗、包包的店舖,還有生活傢俱、雜貨也都可以找到
印度風服飾色彩鮮豔
我買了一件上頭有大象花樣褲子當作送給自己的伴手禮
由於這裡聚集了很多新加坡的印度裔,所以無論是美食、日常用品或居民穿著全部都保留了印度風格。除此之外,街道兩側那五彩繽紛的建築物和壁畫,更讓小印度成為新加坡街拍的好去處,眼前都是超繽紛的印度風格建築,連走在街上的也大多都印度裔的新加坡人,有種一秒來到印度的感覺。
走在小印度區到處都可以看到繽紛的印度風格建築,還有好多印度人喜愛的金飾店、服飾店、手繪紋身店等,令人感到很新奇,櫥窗中的華麗金飾風格與台灣看到的也是截然不同,而且很訝異每家金飾店都超多人,感覺印度人超愛買金子的!
小印度地鐵站旁就是小印度藝術區,這裡有許多五顏六色的建築、壁畫等,很值得一拍
在地鐵站附近發現旁邊有鮮艷色彩的壁畫
維拉瑪卡裡雅曼興都廟,這是新加坡最古老的印度廟宇之一,地點就在實龍崗路上。
印度廟宇的建築非常特殊,上頭佈滿了各種不同的神像,而且色彩鮮豔、刻工細緻
寺廟上頭跟牛車水的馬里拉曼興都廟非常類似
特殊的塔門與廟住相當顯眼,是小印度區最知名的印度廟宇,是在1855年由印度移民依南印度風格所建造,廟裡供奉的主神為源自濕婆天神之妻,徵著強大和新生,掌管生死的迦梨女神。
大約逛了一下小印度,步行到地鐵站,月台上寫著英文 Little India
另一邊寫著中文小印度,這樣語言不通的我也能輕易搭地鐵
從NE7小印度搭到NE4牛車水
經過3站來到牛車水下車
走出地鐵,外面就是牛車水街市
地鐵出口有大大的林志源肉乾招牌
買了一包肉絲新幣9元,再秤一包新幣20元肉乾,因肉品不能入境台灣,所以這二天就要吃完
爸爸帶孩子們去遊樂場,買了一張卡暢玩到底
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