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每走在登山步道總會見到姑婆芋的影子,邀約三五好友一起登山健行,一起談論自然生態是一件很快活的事~~~~


趕快拿起相機喀嚓一下,大夥一起分享認識一下它吧!





姑婆芋別名山芋頭、野芋頭


生長在山谷疏林下的陰濕地,莖粗壯呈圓柱形,葉闊大生於莖頂,俗稱「芋頭」的主幹,表皮黑褐色的有環狀葉痕,味卒澀有毒,可治蟲、蛇咬傷。



在台灣全年都會開花,但主要集中在春夏之間,其花序為佛焰花序,單性花,佛焰苞長橢圓狀披針形,雄花位於花序上半部,雌花位於下半部。 




姑婆芋的果實成熟時呈鮮紅色漿果球形很顯眼,但總是很快的被鳥兒發現吃掉,好處是可以請鳥類幫忙傳播。另外姑婆芋也可以跟芋頭一樣,靠莖來繁殖,所以在野外繁殖得很多。


台灣山林中有種植物叫< 咬人貓>,因其植株毒性為有機酸,若不幸被螫,可利用姑婆芋的莖液塗抹傷處減輕痛楚。可見姑婆芋屬於鹼性,但單獨碰觸也會危害皮膚。

 


用姑婆芋的葉來當傘,若不慎碰觸流出汁液,一沾到手則會發癢。誤食會有灼痛感,甚至會造成死亡。塊莖及全株汁液有毒,誤食會有口、喉、胃等灼痛甚至死亡,觸及眼睛會劇痛。


姑婆芋整棵都有毒, 所以千萬不要碰到它 ~ ~ ~~


 


但是很奇怪,在三、四十前,那個時候還沒有塑膠袋,姑婆芋的葉子是最重要的包裝材料。摘採姑婆芋葉供應市場需要,成為專門行業,不但是雞、魚、豬肉、蔬菜水果,即使是柔軟易碎的豆腐,也可以用姑婆芋葉一捲,然後用一根「鹹草」,巧妙的一轉一扭,包好了保證不會漏水,丟掉的姑婆芋葉和鹹草過幾天就腐爛,相當環保,垃圾問題也沒有現在這麼嚴重。


 


納悶的是只是用包的而沒有直接誤食,是否就不會中毒


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認識了姑婆芋,卻發現它的葉子與芋頭葉長的很像


 



芋頭,天南星科。


葉片盾狀互生,使水滴成圓形滑動,很不容易沾濕葉面


葉片葉心形裂痕較淺者芋頭裂痕較深者姑婆芋


滴水在兩者葉片上很快滑下或成小水滴顆粒狀者是芋頭


 



我們走在山上時,常常可以看見兩邊長了好多像芋頭的姑婆芋,其實它們兩者都是多年生的天南星科植物,所以才長得像鸞生兄弟般地相似~~~~


 



不同的是芋頭可食用且當主食
姑婆芋一般不食用只做觀賞及藥用,不可食用,避免中毒。


 



若是真的要區別可從葉片色澤,葉脈.葉基及葉柄與葉片連接點幾個地方〈左邊是菇婆芋,右邊是芋頭〉
1.
顏色------姑婆芋顏色較深, 芋頭葉片較偏向粉綠色


2.葉脈----- 姑婆芋葉脈較為明顯, 芋頭之葉脈較不明顯


3.葉基----- 姑婆芋之葉基凹陷較深 ,芋頭較葉基凹陷較淺


4.葉柄著生位置----姑婆芋著生位置離葉基較近,
芋頭之葉柄著生位置離葉基較遠


5.葉柄著生位置的色澤----姑婆芋的葉面上葉柄著生部位無褐色斑點
芋頭的葉面上有一褐色的圓形大斑點


6.姑婆芋葉片端尖銳,芋頭葉片比較圓;姑婆芋莖肉質粗壯呈圓柱形,芋頭則為橢圓形莖肉質較軟。



7.
據說若滴於姑婆芋葉片上則不會形成水滴
將水滴於芋頭的葉片上會形成水滴
 







姑婆芋常被栽植在藥園或庭園,也有民眾當成觀葉植物來栽種,在花市也能買到,但姑婆芋具有毒性,加上姑婆芋外觀與芋頭相似,被誤食的機率高。若不慎誤食,以喝冰水緩解,並送醫診治。


姑婆芋所含的生物鹼,正是剋制「咬人狗」和「咬人貓」酸性毒的良藥;通常有「咬人狗」和「咬人貓」生長的地方,附近一定找得到姑婆芋


 


 

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