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繼上次的烘蛋與魚之後,這次做得是鳳梨蝦球還有金針菇培根捲,炸雞翅

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新鮮的草蝦去殼及腸泥用米酒及鹽醃過

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沾蛋液及地瓜粉,靜置反潮噴油

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氣炸180度5分翻面再5分

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配上鳳梨及沙拉,完成鳳梨蝦球

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金針菇培根捲氣炸180度10分鐘

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氣炸雞翅180度10分鐘

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肉串--雞胸肉切塊用烤肉醬、豆腐乳醃,氣炸180度10分

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完成烤肉串

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氣炸18010

 

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