看到鐵製的母鴨帶小鴨,上頭寫著鴨寮兩個字,也就知道我現正在宜蘭五結鄉協和村公園路的宜蘭鴨寮故事,這裡有古早養鴨的懷念場景,鴨寮故事館裡頭不止可以體驗養鴨、趕鴨,還可以做DIY哦,可說是全臺第一座以鴨為主題的觀光工廠
鴨寮於民國62年建造,當時為謝記飼養鴨子之場地,民國97年時,鴨寮不敵颱風威力,建築慘遭摧殘,鴨寮呈現荒廢狀態至民國103年,謝記決定重新整修鴨寮,要保留其歷史及宣導養鴨文化,更要把上一代的故事,用心傳承並接續,故取名為「鴨寮故事館」
講到宜蘭,也就會聯想到鴨賞,昔日宜蘭養鴨事業興盛,到處都是養鴨人家,鴨子數量多到無法立即去化,後來有人想到將鴨肉以鹽醃並以炭火燃燒甘蔗燻烤後保存,就成了宜蘭最有名的名產「鴨賞」
紅面番鴨的模型
園區內有許多真的鴨鴨可以跟牠拍照
一群一群的鴨子在池塘中裡游來游去
池塘裡除了鴨子還有隻發號施令的大白鵝,體型比水裡的鴨子大上許多
仔細看池塘邊有溜滑梯,沒看錯,這是專為鴨鴨設計的溜滑梯喔
把鴨子趕到溜滑梯上面,讓鴨子滑入水池裡,超級可愛的
我們回到鴨寮故事館室內吧!
有販售鴨的魚飼料、鴨賞及鹹蛋等等
鴨寮主建築內有很多鴨子的模型,其實他們可是真的鴨子做成的標本喔,連古時候的風鼓都有保留下來
館內有一幅幅照片,介紹昔日的養鴨王國
科技進步養鴨事業也逐漸邁入科技化,透過人工育種、孵化,改良出更優良的鴨種
這是古代的孵化機
這一個甕就是鴨賞醃漬用的甕,也是鴨賞好不好吃的關鍵
牆上有介紹謝記鴨賞的源起及宜蘭鴨賞的美味菜肴
繪畫鴨寮週邊的景色
還有一些與鴨有關的詩詞
有興趣的話,可以一個一個看有趣的俚語,例如「頭上站鴨子」就是頂呱呱囉
還可以看看關於鴨子的一些知識
鴨的祖先,還有鴛鴦
鴨的各種品種
鴨寮故事館可以先預約手作披薩DIY
還有紅土鹹蛋DIY
也可以在此用餐,有鴨賞飯父鴨肉丸湯及鴨肉麵,二種都是100元,但必須先預約才可以喔!
一層樓的主建築是用鐵皮屋建成的
戶外場地還蠻寬敞的,草地也都維護的不錯,看的出來老闆還用心的
廣場中有座水池及一條水道
這草地很適合小朋友在此奔跑,也可以跟鴨子做近距離的接觸
與鴨子來張合照吧!
全身雪白的鴨子,很可愛
冬天最棒的薑母鴨,也就是「紅面番鴨」
這一池是專門養鴨子專用的,當然裡面也養了不少的魚
只要飼料一丟下去,鴨子們會很快的聚集過來
旁邊還有一處鴨寮
透過窗戶可以看見一格一格的巢
有些巢內有鴨蛋
若是有參加紅土鹹蛋DIY的遊客,就可以到此撿蛋後進行紅土DIY製作鹹蛋喔!
我咧,只是到此參觀,並未參加任何DIY活動,參觀完準備用餐囉!
用餐區跟休憩區也挺寬敞的,重點在這一區還可以看到戶外遊戲的小朋友們,所以還蠻方便的
鴨賞飯,不油不膩的鴨肉,搭配上Q彈的米飯,以及不死鹹又美味的鴨賞,真的是讓人一口接著一口吃下去,尤其是他們的鴨油帶有特殊的鴨肉香,這是要預約才有的哦
這一碗是鴨賞飯,一碗100元,但他會附上一碗鴨丸蛋湯,所以還算是蠻合理的價位,這飯吃之前一定要攪拌一下,好讓醬汁可以充分的沾到每一顆米粒上面,這樣吃起來就會更香、更好吃
鴨丸蛋湯
隔壁桌有參加披薩DIY
旅遊景點:鴨寮故事館 鴨子觀光工廠,電話:03-9504646
營業時間:早上9:00~下午05:00。固定週四公休。
地址:宜蘭縣五結鄉協和村公園路88號