咖哩牛肉


 


平常我煮咖哩都是用雞胸肉


而牛肉大都是煮紅燒牛肉


今天突然來個大融合


煮ㄧ道咖哩牛肉~~~~



 


先將牛暔洗淨切塊川燙


 



 


 


用薑塊爆香,清水燉牛肉之後


加上馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥等蔬菜


 



 


 


 


加幾塊咖哩一起悶煮後稍微芶芡


 



 


 


~~~~~咖哩牛肉上桌~~~~~~~


 





       
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