繼上次的烘蛋與魚之後,這次做得是鳳梨蝦球還有金針菇培根捲,炸雞翅

新鮮的草蝦去殼及腸泥用米酒及鹽醃過

沾蛋液及地瓜粉,靜置反潮噴油

氣炸180度5分翻面再5分

配上鳳梨及沙拉,完成鳳梨蝦球

金針菇培根捲氣炸180度10分鐘

氣炸雞翅180度10分鐘

肉串--雞胸肉切塊用烤肉醬、豆腐乳醃,氣炸180度10分

完成烤肉串

氣炸18010

 

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