帶著小朋友一般都會往有草地或寬廣的地方玩，今天不一樣喔！今天參加阿一快樂農場水農夫的魚菜共生活動，讓小朋友認識魚菜如何共生？人與環境如何共存？寓教於樂的親子活動阿一農場位於台中市潭子區，交通十分方便
您可知，養魚不僅可以妝點室內環境、調養身心，還能拿來種菜嗎？
近年來，面對食安及能源耗費議題，我國開始有人將國外的魚菜共生系統引進台灣，以環保手法種植無毒蔬果，今天在台一農場看到了~~
所謂魚菜共生，是指將養魚與種菜結合，達到魚幫菜、菜幫魚的效果。當魚的排泄物溶解在水中，排泄物所含的阿摩尼亞和魚飼料中含有的微量元素，經過轉化會變成植物可直接吸收利用的硝酸鹽。當水流經盆栽，蔬果的根部便會吸收對魚有害、卻有益於植物的養分， 並過濾水中的雜質，乾淨的水又再度循環回到魚池中。
如此一來，魚的排泄物成了菜的有機肥料，讓種植過程中完全不需仰賴農藥及肥料，解決農藥和殺蟲劑過度使用的問題，也確保能種植出安全、無毒的蔬果。「希望利用魚菜共生系統，推廣市民作為糧食的生產者而非消耗者。」作為農場創辦人之一的魏得軒，期盼以農場作為推廣中心，讓來到農場體驗魚菜共生種植的大人與小孩，能在生活中搭建自己的魚菜共生系統，著手生產健康糧食。
魚菜共生實驗農場，主要是兩個溫室所組成，分別為「家庭式系統」與「商業化系統」的示範區。「家庭式系統」建置方法簡單，只要家中有魚缸，且用水質檢測劑確認水質乾淨程度，就讓都市人在自家陽台、客廳，都能利用有限的空間種植蔬菜，自給自足。
魚菜共生農場除了有農場導覽，介紹魚菜共生系統外，還有初階與中階的DIY課程，透過簡易的工具，自己動手組裝一個小的魚菜共生系統，並示範如何測量水質，讓民眾在家就能開始養魚、種菜，建造家庭式系統。
魚菜共生活動內容包括認識魚菜共生農法、採收生菜、體驗餵魚的樂趣、生態瓶手作DIY(成品可帶回)
在這溫室內每種的一款有機蔬菜都是一個月內可食用
採菜區
認識萵苣種類
留言列表
