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加上肉丸子的碗粿終於成功囉！
上集的【碗粿 DIY】有詳細介紹碗粿的作法
順利完成一碗陽春型的碗粿
有了上次的經驗
這次嘗試加上肉丸子，口味極佳真的好好吃喔！
首先將香菇泡軟加上油蔥酥炒香
與生絞肉拌勻抓成一個個丸子
放入電鍋蒸熟後
然後調好的再來米粉放一些些入碗中
再放入丸子
最後將攪拌好的再來米粉倒滿碗中
上面鋪些炒好的菜脯加油蔥酥
用電鍋蒸熟約20分鐘
蒸好後冷卻即大功告成
一碗甜蜜的碗粿上桌囉！
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