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月桃花屬於薑科 月桃屬 別名:豔山薑、玉桃、虎子花
多年生大型草本多年生草本,葉緣生有細毛,葉鞘甚長
圓錐花序下垂性,長20~30公分 ,花漏斗狀,花萼管狀,花冠中的唇瓣大型而帶黃色,並具有紅點及條斑,雄蕊3枚,但有兩枚變成花瓣狀,只有一枚可孕性,雌蕊1枚,柱頭從雄蕊的花藥中鑽出
果實球形,具有多數縱稜,種子多數,藍黑或藍灰色,具有白色膜質的假種皮~~~
自古以來月桃就深深具有民俗味,昔日農家用月桃莖狀的葉鞘,曬乾後編製成草蓆或做繩索;又用月桃葉包粽子;用種子做「仁丹」。
端午節前後正是月桃盛開時,欲賞月桃花可到郊野淺山,它的花可要近近地看,看它的瓣裡吐出黃唇的美妙,花朵極易淍落,不適合取回家當插飾。
月桃花落根就會長大,無華樸實,堅強自在。
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野薑花也是為薑科植物 , 因為地下莖長的有點像薑,所以稱為野薑花,花朵像白色的蝴蝶,因而也有蝴蝶薑之名。
野薑花原產於東南亞、印度等國,目前在台灣各地低海拔田野間也都可常見到,每年初夏到晚秋,就可以在溪邊、水邊、田邊發現它們的蹤跡,這時候就是野薑花的盛開的季節。八月至十月是其主要花期,也讓台灣秋天的鄉野,飄起淡淡的清香。
同樣屬於薑科的野薑花,葉子跟月桃花很相似,但是花朵卻是大不相同,野薑花開著白色的花朵,就如同稻穗般的排列法,而花朵開花順序是由下往上順序開花,因此花期持久。
喜歡群聚與潮濕,有著肥大的地下塊莖,外型很類似我們一般食用的生薑,但野薑花的塊莖具有香氣。
聽說其花朵和嫩芽都可以當野菜食用,花朵還可以泡茶飲用。
野薑花是種樸實美麗的花朵,當在野外發現時,可以停下腳步欣賞一會吧,如果沒有那就在花店買一束野薑花,讓生活中多著一些自然的芳香。
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