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彰化近年新開了一家日式料理-國壽司位於彰化市中央路223巷55號，本想用單點方式用餐，突然想到之前在宜蘭頭城【藏酒酒莊無菜單料理】感覺還不錯，所以這次也想再來一次試試彰化國壽司的無菜單料理感覺是如何？

試了之後感覺吃不飽，反應之後，店方很有誠意再送來一盤軍艦壽司，後來仔細回想菜色，結論是店家無菜單料理選用高單價菜色，而且份量不夠，所以感覺吃不飽，孩子們離開之後再去麥當勞補償一下，真是一次奇特的經驗！如果要吃飽建議使用單點方式或是選擇別家有吃到飽方式的壽司餐廳會比較適合~~~

一家七口人(六大一小)，出發到國壽司體驗無菜單料理，每人價位600元

亮亮睡著了

第一道是生魚片-6種生魚片各2片，一份240元，約40元/人

生魚片份量不多，每人只有2片

第二道是薯泥沙拉-每人一份，約60元/人

第三道是花枝握壽司6個-每人一個，約30元/人

第四道是炙燒牛肉壽司6個-每人一個，約65元/人

第五道是花捲壽司6個-每人一個，約75元/人

第六道是醬烤豬肋排-每人一份，約110元/人

第七道是茶碗蒸，每人一份，約35元/人

第八道是焗烤天使蝦，每人一份，約75元/人

第九道是日本花魚一夜干2份，一份240元，約80元/人

第十道是水果-鳳梨餐點結束

服務人員說到此餐點結束，等下會送水果，在座每位都覺得吃不飽，反應之後，店家很有誠意詢問我們還想吃什麼？我們說握壽司或是軍艦壽司都可以，店家表示再送一盤(2種)軍艦壽司，彌補一下心裡的不舒服

額外贈送-松葉蟹膏軍　，每人各一個，約65元/人

額外贈送-飛魚卵軍艦，每人一個，約30元/人

這次體驗心得就是日式料理的無菜單料理是吃巧而不是吃飽，以上統計價錢約600元，因為無菜單料理所出的菜色都是高單價，份量又少，實在是感覺吃不飽，有點不如預期，如果要吃飽建議使用單點方式或是選擇別家有吃到飽方式的壽司餐廳會比較適合~~~